




Herzlich Willkommen!
Wunderbar, dass du dich für Wildkräuter interessierst.
Diese sind eine fast unerschöpfliche Quelle an Schönheit, Vitalität, Nahrung und Genuss.
Erhalte auf dieser Seite einen ersten Eindruck der letzten Wildkräuterkochkurse und lasse dich inspirieren selbst einmal einen Wildkräuterkurs zu besuchen, zu organisieren, oder einfach zu beginnen, die wilden, essbaren Pflanzen in deine Ernährung zu integrieren.
Hole dir deinen Wildkräuterkochkurs nach Hause.
Einen schönen Einstieg in das Thema Wildkräuter bekommst du bei einem der Wildkräuterspaziergänge, oder du schnappst dir einen der begehrten Gästeplätze in einem der Ausbildungs-Module. Für die Fortgeschrittenen unter euch bieten wir Weiterbildungen an.
Alle Termine und Informationen zur "Dipl. Wildkräuterexperten Ausbildung" und den damit verbundenen Kosten, sowie die Möglichkeit der Assistenz und Praktika in der Wildkräuterschule, findest du ebenfalls auf dieser Website.
Wildkräuter machen Spaß und deine Gesundheit wird es dir sicher danken.
wild-grüne Grüsse,
Stefanie Gross-blau.

Die nächsten Termine...
21. Jan. 2026
Prophylaxe & Therapie mit heimischen Heilpflanzen (Teil 2) / (FB: "Heilpflanzen & Hausapotheke") (NOCH 4 PLÄTZE)
Fachbereich: "Heilpflanzen & Hausapotheke" - Wir befassen uns mit Möglichkeiten und Grenzen von Heilpflanzen-Anwendungen für die Hausapotheke. Dabei werfen wir einen Blick auf die Bereiche Verdauung, Herz-Kreislauf, Erkältungskrankheiten, Niere-Blase, Rheuma, Schlaf/Angst/Depression...
Alte Kaserne Winterthur
31. Jan. 2026
Grundlagen der Naturkosmetik: Pflanzenmazerate, Heilerde, Natron & Co (FB Wildpflanzenprodukte) (NOCH 4 PLÄTZE)
Fachbereich: "Wildpflanzenprodukte" - Als Einführung oder auch aufbauend auf den Basiskurs "Pflanzenauszüge" und den Kurs "Fette, Öle, ätherische Öle" wirst du die Qualitäten der verschiedenen Auszüge in Öl, Essig, Wasser, Alkohol, und Glyzerin spezifisch für die Haut und das Haar betrachten.
Langenbruck
1. Feb. 2026
Rezepturen für die Haus- und Notfallapotheke entwickeln & umsetzen (FB: "Heilpflanzen und Hausapotheke") (NOCH 4 PLÄTZE)
Fachbereich: "Heilpflanzen und Hausapotheke" -Wie setzen wir aus aus Tinkturen, Tees, Ölauszügen, Salben und mehr unsere Hausapotheke zusammen. Wir entwickeln eigene Rezepte und setzen diese praktisch um.
Langenbruck
11. Feb. 2026
Pflanzenweisheit und Atemkraft: der Huflattich
Pflanzenportrait-Atemübung-Pflanzenmeditation-Austausch
Der Huflattich: Er streckt sich noch vor dem Frühling der Sonne entgegen.
Aus den Wurzeln holt er die Kraft, um ohne Blätter und Fotosynthese seine hellgelben Blüten bereits durch die Schneedecke zu stossen.
online via Zoom
14. Feb. 2026
Brot backen: Sauerteig, Hefeteig und mehr (FB: Wildkräuterküche & Kulinarik)
Fachbereich: "Wildkräuterküche & Kulinarik"- Brot ist ein Grundnahrungsmittel. Deshalb sollte es von guter Qualität und gesund sein. Selbst Brot zu backen macht Spass und ist einfach in den Alltag integrierbar.
Wildkräuterschule, Hundwil/Appenzell
23. Feb. 2026
Ganzheitliche Naturheilkunde-Grundlagen und Philosophie (FB: "Heilpflanzen und Hausapotheke") (NOCH 5 PLÄTZE)
Fachbereich: "Heilpflanzen und Hausapotheke" - In der Anwendung alter Heilmethoden begegnen wir direkt den Elementarkräften und erfahren deren Wirkung und Kraft auf Körper, Seele und Geist.
Laufenplatz in Laufenburg
7. März 2026
(online) Naturkosmetik: Richtlinien und Gesetze für die Vermarktung von selbstgemachte Produkten
Handgemachte Produkte haben eine besondere und einmalige Qualität. Doch wie bringen wir unsere Produkte auf den Markt? Dieser Kurs zeigt dir ganz praktisch, wie du die gesetzliche Anforderungen erfüllst.
Zoom-Veranstaltung














